Du chocolat, rien que du chocolat
Cacao Barry : « Un goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères. »
Beurre de cacao : 33%
Fluidité : 2/5
Saveur : Goût cacao 4/4, Amer 4/4, Grillé 2/4, Fruité 1,5/4, Epicé 1,5/4
Accords conseillés : Vanille Pain d’Épices Cardamome Noix de Coco Citron Vert Mangue Citron Jaune Orange Confite Vin Rouge Liquoreux ‘Maydie’ Bordeaux Miel Noisettes Huile de Truffe Viande Rouge Pain Pain Au Levain Riz Au Lait.
Conditionnement : 1 kg
Réaliser de belles tablettes de chocolat aux noisettes, une recette très facile qui ne necessite aucun materiel specifique.
Prix au 100 g : 1,60€ à 2,20€.
